普段串カツはあまり食べないんですが、なんとなく渋谷で良さげなお店を探したところ、見つけた究極の串カツ屋さんをご紹介したいと思います。鼻高々に友達や後輩を連れて行ったり紹介できるレベルの佇まいと料理とお店の雰囲気です!!
その名も、五感で楽しむ串揚げ屋「生粋namaiki」
場所は表通りからほどよく外れた、路地にありました。知る人ぞ知る界隈って感じで、そこもとても高ポイント!笑
料理はA5ランクの黒毛和牛のザブトンや、ぷりっと弾けるような天使の海老、ホタテ雲丹のほか、アンコウなどの変わり種もありました!食べて感動したのが、ここの串カツは衣が非常に薄く、全く油っこくないということ。
私は普段、油っこいのが苦手で串カツは食べないんですが、こちらの串カツはどんどん食べれる!!
あっさり、サクサク、中の身は素材の味が素晴らしく良く出ていて、とっても美味しい(๑>◡<๑)
私が中でも特に美味しいと思ったものは、
- 数の子の串カツ
- 数の子のポテトサラダ
- 卵かけご飯
です!
数の子の串カツは、大ぶりな数の子がぷりっぷりで口の中で卵がはじけてサクサクの衣と相性が抜群でした!!!何個でも食べれる!!!
数の子のポテトサラダも当然のごとく美味。おそらく卵一粒一粒がしっかりしてるのか大きいのか…とにかく卵がぷりっぷりなんです。
そして卵かけご飯は計算し尽くされた卵とご飯の比率。
更に一口食べればご飯と卵にこだわりぬいている事が分かります。
ぜひ食べていただきたい!!!
ほかにもシメのメニューはそばもあり、いつかそちらも食べたいなと思っております(๑>◡<๑)。
今回はグルメについてでしたー(^ω^)
ご紹介させていただいたお店→五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki